■ アニョーパスカル型・手入れ方法 【初回使用時の手入れ】
１.沸騰させたミルク少量に、スプーン2～3杯のオイルを注ぎ、型の内側全体を湿らせ、数時間置いてください。
２.型をすすぎ、乾燥させてください。
３.型の内側にオイルを塗り、10分程度オーブンの中で温めてください。型の両側をあわせた状態ですと、接触面が張り付いてしまう可能性があるため、留め具を外し、型の内側をそれぞれ横に倒して温めてください。
４.オーブンから取り出し、冷ましてください。
５.再度型の内側にオイルを塗り、オーブンの中で温めてください。
【毎回の手入れ】
・型から抜きやすくするために、使用前に内側にバターを塗ってください。
・使用後は洗浄せず、布巾で内側を拭いてください。
・食器用洗剤での洗浄はしないでください。
・オーブンの余熱で乾かすことをおすすめします。 |