| キリ |
330kcal |
| パテュラージュ |
340kcal |
| フィラデルフィア |
349kcal |
| ポーリー |
345.8kcal |
| リュクス |
346kcal |
| ルガール |
375kcal |
| ロルフ |
348.3kcal |
| よつ葉 |
333kcal |
100gあたりのカロリーは、キリが最も低く、次に低いのはよつ葉とパテュラージュ。フィラデルフィア・ポーリー・リュクス・ロルフは同じくらいのカロリー。ルガールに関しては他のクリームチーズに比べて若干カロリーが高め。
| キリ |
30.6g |
| パテュラージュ |
32.8g |
| フィラデルフィア |
33.7g |
| ポーリー |
33.0g |
| リュクス |
33.0g |
| ルガール |
35.8g |
| ロルフ |
34.0g |
| よつ葉 |
31.8g |
乳脂肪は比較的カロリーと同じ傾向がみられる。カロリーと同じくキリが最も低く、次に低いのがよつ葉。パテュラージュ・フィラデルフィア・ポーリー・リュクス・ロルフはだいたい同じくらいの乳脂肪。ルガールはカロリーと同様、他のクリームチーズに比べて若干乳脂肪が高め。
| キリ |
0.30% |
| パテュラージュ |
0.50% |
| フィラデルフィア |
0.90% |
| ポーリー |
1.10% |
| リュクス |
0.15% |
| ルガール |
0.00% |
| ロルフ |
0.85% |
| よつ葉 |
0.28% |
食塩量は各ブランドごとにそれぞれ特徴がある。中でもルガールの食塩量は製造の段階で0％。食した時に感じる塩味は、牛が海沿いで育てられている為、自然についたもの。最も高いものはポーリーで全体の1％以上食塩が入っている。