商品詳細
- ※商品見直しにより販売を終了する予定です(代替品:10kg、25kg)
北海道産の春播小麦「春よ恋」のみを贅沢に使用した最高級強力粉です。「春よ恋」は生産性が不安定な「ハルユタカ」に代わる強力粉麦として品種改良され、良質で耐病性に優れた注目の品種です。もともと春播小麦は製パン用として非常に適しており、ボリューム感がありもっちりとした仕上がりになります。また、北海道産小麦の中でも吸水性が良いのが特徴です。国産小麦ならではの風味豊かなパン作りをお楽しみただけると思います。また生産数量が少なく大変貴重です。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:小麦粉
■原産国名:日本
■内容量:2kg
■原材料名:小麦粉(国産) 灰分0.46%、粗蛋白11.5%
※同じ施設内で卵、乳成分、小麦、大豆、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、オレンジ、バナナ、りんごを含む製品を小分けしています。
■保存方法:高温多湿を避けて保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■加工者:東名食品(株) 東京都世田谷区八幡山1-1-12
■栄養成分表示(100gあたり):熱量348kcal、たんぱく質11.5g、脂質1.6g、炭水化物71.9g、食塩相当量0.025g (計算値)