商品詳細
- 北海道産小麦を１００％使用した準強力粉。無漂白のため、粉本来が持つ色が残っているのが特徴。適度な麩質と麩量があり、しっかりとした生地に焼き上がります。お菓子にもパンにも幅広く使える便利さに加え、その味わいも高く評価されています。「粉の風味が感じられ、生地がおいしい」という仕上がりが期待できる小麦粉です。保存料などの食品添加物は一切添加されていない安心・安全な小麦粉です。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：花象31
■内容量：1kg
■原材料名：小麦粉（日本（北海道）） 灰分0.45±0.05％、粗蛋白11.0±0.7％
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■販売者：(株)松村商店 東京都大田区蒲田1-7-17
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量367kcal、たんぱく質11.3ｇ、脂質1.5ｇ、炭水化物72.6ｇ、食塩相当量0.0ｇ （計算値）