ユニテックス（乳化起泡剤）1kg: イースト・添加物 | 製菓・洋菓子材料の通信販売サイト TFOODS.COM

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ユニテックス（乳化起泡剤）1kg

商品詳細: ユニテックスSPは国内工場で製造された製菓用の乳化起泡剤です。スポンジケーキなど焼き菓子に添加することで生地の起泡力を高め、仕上がりの状態を安定させます。大量のスポンジケーキを一度に仕込む際などに最適です。基本添加量は全体の1.5％程度。
※こちらの商品は航空便対応不可の為、沖縄へ発送する場合は、1週間程度お時間がかかります。
※沖縄への発送で冷蔵対応の商品と一緒にご注文頂いた場合は、別途送料が発生します。

商品詳細: 【商品詳細】
■製造者：旭東化学産業
■名称：食品添加物（乳化剤製剤）
■内容量：1kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■成分重量：ショ糖脂肪酸エステル10％、グリセリン脂肪酸エステル8％、ソルビタン脂肪酸エステル5％、D-ソルビトール25％、プロピレングリコール5％、エタノール2％、炭酸ナトリウム0.03％、食品素材（水）45％
■商品への表示例：乳化剤
■保存方法：直射日光および高温多湿を避け、密閉し換気の良い暗所に保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※厚生労働省指定危険物：ご使用前にSDSをお読み下さい。