カカオバリー/プラリネノワゼット5kg

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ヘーゼルナッツのプラリネ

カカオバリー/プラリネノワゼット5kg

ヘーゼルナッツを使用した深い味わいのフランス産プラリネペースト。世界各国にチョコレート製品を供給しているカカオバリー社の製品です。サンド用のクリームや、ムース、トリュフのフィリングなど様々なものに利用されています。
 

販売価格: ¥22,680 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:カカオバリー
■生産国:ベルギー
■内容量:5kg
■原材料:ヘーゼルナッツ、砂糖、ソルビトール、大豆レシチン
■保存方法:20℃以下の冷暗所で保存
※夏期は冷蔵便での出荷となります
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

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カカオバリー社(CACAO BARRY)について
1842年にシャルル・バリー氏によって始まったカカオバリー社。その歴史は、すでに160年を超える長いものとなっています。数種類のカカオ豆をブレンドし風味と香りをバランスよく仕上げた商品アイテム。フランス産でコストパフォーマンスに優れた商品は、多くのパティスリーで愛用されています。
また、パリの老舗ルノートルによって開発された「ルノートルシリーズ」は、ひとつのブランドとして根強い人気があり、近年では、産地限定カカオ豆を使用した「オリジンシリーズ」も人気です。