紅清/ケレモル450g

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酒石酸水素カリウム

紅清/ケレモル450g

酒石酸水素カリウムの略でクリームタータとも言います。卵白を泡立てるときに添加すると、しっかりとしたメレンゲになります。

販売価格: ¥1,404 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:紅清
■名称:食品添加物
■内容量:450g
■成分:L-酒石酸水素カリウム
■保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。