大東カカオ/スペリオールプラティーク56%(1kg) 業務用

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使いやすいコイン状のスイートチョコレート

大東カカオ/スペリオールプラティーク56%(1kg) 業務用

大東カカオ「スペリオール」シリーズのスイートチョコレートで、中南米のフレーバービーンズをブレンドしたスタンダードなクーベルチュール(56%)。「実用性」を意味するプラティークという名前が付けられているように、幅広い用途での使用を想定して作られているので、汎用性が高く、素材を選びません。焼き菓子から生菓子まで製菓全般にご使用いただけます。

販売価格: ¥1,836 (税込)

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在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■メーカー:大東カカオ
■生産国:日本
■名称:チョコレート
■内容量:1kg
■原材料:砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ / 乳化剤,(一部に乳成分、大豆を含む)
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
■保存方法:急激な温度変化を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保管して下さい。
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者:大東カカオ(株) 東京都目黒区下目黒2-3-23
■栄養成分表示(100gあたり):熱量582kcal、たんぱく質6.0g、脂質37.9g、炭水化物54.3g、食塩相当量0.0g (推定値)


※夏期は冷蔵便での出荷となります。
大東カカオ社について
1924年、クリームチョコレートの製造メーカーからスタートした大東カカオ社の歴史は、日本のチョコレート文化の歴史そのものと重なります。戦後のカカオ豆輸入開始から、戦禍を免れた大東カカオ社が一手に製造を引き受け、1964年から本格的に洋菓子専門の製菓用チョコレートの製造販売が始まりました。現在はT&Cブランドとして、様々なチョコレート製品を誕生させています。カカオ豆の輸入からチョコレート製造まで一貫生産を行い、コストパフォーマンスに優れた鮮度のよい製品を提供しています。

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