商品詳細
- しっとり安定したメレンゲ作りに重宝する乾燥卵白。卵白のミキシング時に適量（１～２％程度)加えると、しっかりとコシのあるメレンゲに仕上がります。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：卵白加工品
■原材料名：乾燥卵白（卵を含む）
※同じ施設内で卵、乳成分、小麦、大豆、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、オレンジ、バナナ、りんごを含む製品を小分けしています。
■内容量：200g
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：高温多湿を避けて冷暗所にて保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。。
■製造者：キューピータマゴ（株） 東京都調布市仙川町2-5-7
■加工者：東名食品（株） 東京都世田谷区八幡山1-1-12
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量378kcal、たんぱく質86.5ｇ、脂質0.4ｇ、炭水化物0.2ｇ、食塩相当量3.3ｇ （理論値）
※在庫状況により、お取り寄せに2～4営業日ほどかかる場合がございます。