タヒチ産バニラビーンズ100g

[20011]

魅惑的な芳香のタヒチ産バニラビーンズ

タヒチ産バニラビーンズ100g

「タヒテンシス種」は太平洋のフランス領ポリネシアに属するソシエテ諸島特産のバニラビーンズで、生産量が少なくブルボン・バニラとは異なる香りで稀少価値の高いものです。アニスに似た濃厚な香りで、フランス本国では洋菓子作りに取り入るシェフが多く、近年日本でも愛用者が増えています。万年筆の様に太く存在感の有る鞘が特徴で、様々な芳香成分を含む魅惑的なタヒチ産バニラ(Vanilla Tahitensis)は多くのパティシエを魅了する素材と言えます。

※成分中のバニリンの結晶化により表面に白い点々が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。

販売価格: ¥18,900 (税込)

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在庫状況:残りわずか

【商品詳細】
■原産国:タヒチ(フランス領ポリネシア)
■内容量:100g
■原材料:バニラビーンズ
※同じ施設内で卵、乳、小麦、大豆、クルミ、カシューナッツ、オレンジ、りんごを含む製品を小分けしています。
■保存方法:冷暗所で保存 乾燥に弱いので、しっかり密封してください。
※輸入時期によって多少色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。
※成分中のバニリンの結晶化により表面に白い点々が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。

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