Delfinoアンチョビフィレ130g

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アンチョビ瓶詰め

Delfinoアンチョビフィレ130g

デルフィノ社は、イタリア・カンパーニア州ソレント半島の都市サレルノ近郊のメーカーです。家族経営で完全手作りで高品質のアンチョビ製品を手掛けています。アンチョビ(カタクチイワシ)を塩漬けし、塩水で洗ってから数時間乾燥させ、頭と内臓を取り除いてきれいにしたあと、 ヒマワリオイルに漬け込んだ商品。つやがあり肉厚で締まっており、塩味がピリッとしますがしっかりとした風味があります。

ピザ素材ラインナップ

販売価格: ¥1,134 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:デルフィノ
■原材料名:イワシ、ヒマワリ油、食塩
■固形量:68g
■内容総量:127g
■保存方法:10℃以下で保存して下さい(要冷蔵)。
  開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:イタリア
■輸入者:(株)アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
■栄養成分表示(100gあたり):熱量336kcal、たんぱく質15.6g、脂質27.2g、炭水化物7.3g、食塩相当量11.2g (メーカー資料値)

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