KT/タラのレバー燻製121g

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アイスランド産タラレバーの燻製

KT/タラのレバー燻製121g

新鮮なタラのレバーを燻製して缶詰にした商品。日本のアンコウの肝に似た食感で、濃厚な旨みと絶妙な塩加減が印象的な素材。北欧では珍味として知られており、フランスでも人気の食材です。薄切りにしたライ麦パンに盛り付けるのが伝統的な食べ方だそうです。油をよく切ってそのまま生野菜に盛り合わせたり、旨みの溶け込んだ油を活かしてキッシュや炒め物に加えるなどがおすすめ。冷えたビールもしくは熱々の白米が欲しくなるような一品です。
 

販売価格: ¥497 (税込)

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在庫状況:一度に20個までご購入可能

【商品詳細】
■メーカー:K.T.
■原産国:アイスランド
■内容量:121g
■原材料:タラのレバー、食塩
■保存方法:冷暗所で保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
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