WILTON/アイシングカラー8色カラーキット

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WILTON社のアイシングカラー8色セット

WILTON/アイシングカラー8色カラーキット

ケーキデコレーション・ベークウエアにおいて全米トップシェアを誇るWILTON (ウィルトン) 社のアイシングカラー8色セット。ペーストタイプなので、水などで溶かさずに使用することができ、作業性に優れます。発色が良い商品なので、少量ずつ添加してお好みの色に調節して下さい。赤や黄色、緑色などの人気の8種類の食紅をチョイスしています。

※こちらの商品はチョコレートの着色にはご利用出来ません。
アイシングクッキーのススメ

販売価格: ¥2,268 (税込)

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在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■名称:食品添加物 着色料製剤
■成分及び重量%(黄色(レモンイエロー)):食用黄色4号8.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)58.7%
■成分及び重量%(桃色(ピンク)):食用赤色3号4.0%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.7%
■成分及び重量%(黄緑色(リーフグリーン)):食用黄色4号8.5%、食用青色1号1.0%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)57.7%
■成分及び重量%(空色(スカイブルー)):食用青色1号4.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.7%
■成分及び重量%(紫色(バイオレット)):食用青色1号4.5%、食用赤色3号1.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%
■成分及び重量%(茶色(ブラウン)):食用黄色5号4.5%、食用黄色4号3.0%、食用赤色40号2.0%、食用青色1号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)57.2%
■成分及び重量%(赤色(クリスマスレッド)):食用赤色3号4.0%、食用黄色5号1.5%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%
■成分及び重量%(橙色(オレンジ)):食用黄色5号4.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%、安息香酸ナトリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.6%
■使用基準:カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません
■容量量:112g(14g×8)
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■原産国:アメリカ
■輸入者:株式会社アントレックス 東京都新宿区新宿2-19-1