Arla BUKO/クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kg

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デンマーク産クリームチーズ(ソフトタイプ)

Arla BUKO/クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kg

BUKO(ブコ)のデンマーク産クリームチーズ(ソフトタイプ)。良質な牛乳や厳選された天然の原材料だけを使用し、最先端の設備・技術で高品質なナチュラルクリームチーズに仕上げました。1.8kgのクリームチーズは非常に腰が強く固めのボディーが特徴ですが、本品はあえて固さを低減して物性をまったく異なる物にした業務用製品です。冷温状態でも柔らかな質感の為、他の材料と混ぜやすく作業性に優れています。安定剤は不使用。チーズケーキ、ムース、プリンなどの製菓はもちろん、サンドイッチのスプレッドやドレッシング・ソースなどにもお使い頂けます。チーズケーキの仕込みでは、1.8kgタイプのクリームチーズよりもソフトな仕上がりになり、とろけるような食感をお楽しみいただけます。パンやスポンジ生地の表面に塗りやすく、クリームチーズを気軽にお楽しみいただけます。

※安定剤不使用の為、水分(乳清)が分離しますが、全体を混ぜることで成分が均一化します。

販売価格: ¥3,078 (税込)

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在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■種類別:ナチュラルチーズ
■原材料名:クリーム、脱脂乳、食塩
■アレルギー表示(27品目):乳
■内容量:1.5kg
■保存方法:5℃以下に冷蔵してください
■原産国名:デンマーク
■輸入者:株式会社エム・シー・フーズ
■栄養成分表示(100g当り):熱量268kcal、タンパク質4.7g、脂質25.4g、炭水化物5.2g、食塩相当量0.7g