ヴァローナ/フェーブ・アゼリア35%(1kg)

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ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを組み合わせたチョコレート

ヴァローナ/フェーブ・アゼリア35%(1kg)

ヴァローナが新しく提案するヘーゼルナッツとミルクチョコレートを組み合わせた新感覚のチョコレート。ジャンドゥジャに比べてヘーゼルナッツの配合を抑えチョコレート成分を高めたチョコレート規格の商品となります(ジャンドゥジャは準チョコレート規格)。カカオの風味、ミルク感、ヘーゼルナッツの香りが見事に調和したエレガントな味わいが特徴。ムースやガナッシュはもちろん、通常のミルクチョコレート同様、コーティングや型取りなどにもご使用頂けます。

※ヘーゼルナッツの油脂分を含む為、他のクーベルチュールと比較すると柔らかい仕上がりになります。

販売価格: ¥4,482 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:ヴァローナ
■生産国:フランス
■内容量:1kg
■カカオ分:35%
■原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、ヘーゼルナッツ、カカオ豆、脱脂粉乳、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)
※当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジ、リンゴを含む製品を製造しています
■保存方法:湿気を避け、冷暗所に保存
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

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