ボワロン冷凍オレンジ・エ・オレンジアメールピューレ1kg

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フランスboiron社の珍しいビターオレンジピューレ

ボワロン冷凍オレンジ・エ・オレンジアメールピューレ1kg

フランスのボワロン社の新製品で、苦味の強いスペイン産オレンジアメール(ビターオレンジ)と、甘味のあるオレンジをブレンド。さらに風味を強調するため、オレンジコンサントレを加えています。苦味と甘味、酸味の3つの風味がバランスよく合わさった、味・香りともアクセントのある仕上がりが特徴。従来のボワロン柑橘系ピューレより果肉を多く残すことでとろみをつけ、作業性をよくしています(無糖タイプ)。製菓材料だけでなく、料理やカクテルなど素材として幅広くご利用いただけます。
 

販売価格: ¥1,890 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:ボワロン
■生産国:フランス
■内容量:1kg
■原材料:オレンジ、濃縮オレンジ果汁
■保存方法:要冷凍
解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
ボワロン冷凍ピューレ オレンジ・エ・オレンジアメール1kg