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    • ヴァローナ/フェーブ・アルパコ66%(1kg)
      • ヴァローナ/フェーブ・アルパコ66%(1kg)
        [15192]
      • エクアドル産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥4,752 (税込)
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    • ヴァローナ フェーブ・イタクジャ55%(1kg)
      • ヴァローナ フェーブ・イタクジャ55%(1kg)
        [15362]
      • 「ドゥーブル・フェルマンタシオン(二重発酵)」という独自の製法を用いてブラジル産の最高級カカオ豆とパッションフルーツのアロマを共存させたヴァローナの個性溢れるチョコレート。
      • 販売価格:¥5,400 (税込)
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    • ヴァローナ/フェーブ・イランカ63%(1kg)
      • ヴァローナ/フェーブ・イランカ63%(1kg)
        [15327]
      • 幻のペルー産カカオ豆を贅沢に使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥4,914 (税込)
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    • ヴァローナ フェーブ・エクストラビター61%(1kg)
      • ヴァローナ フェーブ・エクストラビター61%(1kg)
        [15218]
      • ちょっと苦味を抑えたいときに活躍するエクストラビター61%。熟練のブレンド技術を駆使したヴァローナ「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥3,942 (税込)
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    • ヴァローナ フェーブ・カラク56%(1kg)
      • ヴァローナ フェーブ・カラク56%(1kg)
        [15219]
      • 個性が光るカラク56%。熟練のブレンド技術を駆使したヴァローナ「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥3,888 (税込)
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    • ヴァローナ フェーブ・グアナラ70%(1kg)
      • ヴァローナ フェーブ・グアナラ70%(1kg)
        [15217]
      • 最高級ブラックチョコレート、グアナラ70%。熟練のブレンド技術を駆使したヴァローナ「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥4,482 (税込)
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    • ヴァローナ/フェーブ・タイノリ64%(1kg)
      • ヴァローナ/フェーブ・タイノリ64%(1kg)
        [15193]
      • ドミニカ共和国産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥4,752 (税込)
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    • ヴァローナ/フェーブ・ニアンボ68%(1kg)
      • ヴァローナ/フェーブ・ニアンボ68%(1kg)
        [15191]
      • ガーナ産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ブラック)。繊細な酸味と丸みを帯びたチョコレート風味に続く、スパイスの香りと柔らかな苦味が特徴。
      • 販売価格:¥4,752 (税込)
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    • ヴァローナ/フェーブ・マカエ62%(1kg)
      • ヴァローナ/フェーブ・マカエ62%(1kg)
        [15281]
      • ブラジル産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥4,752 (税込)
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    • ヴァローナ フェーブ・マンジャリ64%(1kg)
      • ヴァローナ フェーブ・マンジャリ64%(1kg)
        [15024]
      • インパクトの有る風味のマンジャリ64%。マダガスカル産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ブラック)。
      • 販売価格:¥4,590 (税込)
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    • ヴェイス/アカリグア70(1kg)
      • ヴェイス/アカリグア70(1kg)
        [15006]
      • 1882年創業のフランスの老舗メーカーが手がける、業務用の高級クーベルチュール・チョコレート。カカオ分70%で、甘さと苦...
      • 販売価格:¥4,158 (税込)
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    • ヴェイス/エベヌ72(1kg)
      • ヴェイス/エベヌ72(1kg)
        [15007]
      • カカオ分72%の重厚なカカオの風味が魅力。しっかりした苦味の中に、爽やかな酸味と甘味が口の中に広がります。特徴のある風味...
      • 販売価格:¥4,374 (税込)
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