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商品名 販売価格
サバトン/アプリコットジャム1kg缶 [18037]
フランス製の杏のコンフィチュール。マロンペーストで有名な「サバトン社」はフルーツ加工品も高く評価されています。   ¥1,404 (税込)
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鈴木食品/菜果素材りんご1/12カット30°(月形) 2kg [17138]
国産リンゴを月型にカットした業務用アップルプレザーブ。アップルパイや菓子パンのフィリングに利用されています。   ¥1,458 (税込)
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鈴木食品/菜果素材リンゴ1/12カット(月形)業務用ケース(2kg×8袋) [cs17138]
国産リンゴを月型にカットしたアップルプレザーブ。アップルパイや菓子パンのフィリングに利用されています。業務用(2kg×8個)。   ¥11,232 (税込)
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SOSA/パイナップルクリスピー200g [17310]
凍結乾燥加工によるカリカリとした食感が特徴の業務用製品。パイナップルの酸味・風味がしっかり感じられます。   ¥4,320 (税込)
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SOSA/パッションクリスピー200g [17309]
完熟のパッションフルーツを凍結加工した商品(業務用)。パッションフルーツの鮮烈な酸味と凍結乾燥のカリカリとした食感がお楽しみ頂けます。   ¥6,966 (税込)
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SOSA/パッションクリスピーウェットプルーフ400g [17362]
フリーズドライ加工したパッションフルーツの表面をカカオバターでコーティングした商品(業務用)。   ¥7,020 (税込)
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SOSA/バナナクリスピー250g [17311]
バナナそのものを凍結乾燥加工した商品(業務用)。原材料はバナナのみとなりますのでバナナ本来の風味と凍結乾燥のカリカリとした食感がお楽しみ頂けます。   ¥4,806 (税込)
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太陽化学/MDマンゴー500g [19022]
マンゴー果汁をマイクロドライ製法で顆粒状に加工した商品(業務用)。マンゴーのトロピカルな風味と、カリッとした食感が特徴。   ¥2,916 (税込)
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DLAナチュラルズ/フルッタデコール・アップル610g [17482]
果肉感がしっかり残った耐熱フルーツフィリング(アップル)。パイやデニッシュ等の焼き菓子から、ムースやアイスクリーム等のデザートのトッピングなどアイデア次第で様々な用途にご利用いただけます。   ¥756 (税込)
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DLAナチュラルズ/フルッタデコール・アプリコット610g [17481]
果肉感がしっかり残った耐熱フルーツフィリング(アプリコット)。タルトやパイのフィリングに便利です。   ¥756 (税込)
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DLAナチュラルズ/フルッタデコール・パイナップル610g [17503]
果肉感がしっかり残ったフルーツフィリング(パイナップル)。色鮮やかで爽やかなパイナップルの果肉をお楽しみいただけます。   ¥756 (税込)
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DLAナチュラルズ/フルッタデコール・パッションフルーツ610g [17499]
果肉感がしっかり残ったフルーツフィリング(パッションフルーツ)。   ¥864 (税込)
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DLAナチュラルズ/フルッタデコール・バナナ610g [17501]
耐熱性に優れたフルーツフィリング(バナナ)。   ¥972 (税込)
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DLAナチュラルズ/フルッタデコール・マンゴ610g [17483]
果肉感がしっかり残った耐熱フルーツフィリング(マンゴ)。   ¥972 (税込)
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DGFナパージュブロンド1kg [19011]
アプリコット風味の艶出し用のナパージュ。溶けやすくツヤの良い加熱タイプです。加水量10~30%でピストレが可能です。杏のジャムよりも作業性が良く綺麗に仕上がります。   ¥972 (税込)
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