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    • 伊那食品/イナゲル露草1kg
      • 伊那食品/イナゲル露草1kg
        [25012]
      • 砂糖と水を混ぜ合わせてから、鍋で溶解しながら練り上げるだけ、簡単に水まんじゅうが作れるミックス粉。
      • 販売価格:¥3,780 (税込)
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    • 上野忠/求肥シートデキマース(1kg)
      • 上野忠/求肥シートデキマース(1kg)
        [25021]
      • サイズが決まっている業務用求肥シートは異なり、自分のお好みの大きさで簡単に仕込むことができる求肥シート用ミックス粉。カップ充填しても仕込むことができ、冷蔵しても硬くなりにくい優れものです。
      • 販売価格:¥1,674 (税込)
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    • 国産乾燥よもぎ500g
      • 国産乾燥よもぎ500g
        [21075]
      • 長野産の貴重なよもぎを乾燥加工した、高級和菓子食材。水で戻すと、ヨモギを茹で上げた状態になります。
      • 販売価格:¥3,240 (税込)
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    • 桜葉パウダー(国産)500g
      • 桜葉パウダー(国産)500g
        [12131]
      • 桜の葉塩漬けを乾燥しパウダー状に粉砕したもの。桜の風味付けに最適です。
      • 販売価格:¥5,562 (税込)
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    • 庄内わらび粉5kg
      • 庄内わらび粉5kg
        [12051]
      • 弾力性に富み、独特の食感が魅力の「京風わらび餅」が手軽に仕込める業務用わらび粉です。離水が少なく、老化しにくい高級品です...
      • 販売価格:¥5,940 (税込)
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    • 製菓用米粉 リファリーヌ(国産)1kg
      • 製菓用米粉 リファリーヌ(国産)1kg
        [12032]
      • 特殊製法により、小麦粉の約1/2の粒子にまで粉砕した超微粒子の国産のお米のパウダーです(リ・ファリーヌ)。小麦粉(薄力粉)の代...
      • 販売価格:¥799 (税込)
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    • ふかうら雪人参パウダー100g
      • ふかうら雪人参パウダー100g
        [21202]
      • 現在、品切れのためご購入いただけません。
      • 青森県深浦町のブランド人参「ふかうら雪人参」を100%原料に使用したニンジンパウダー。フルーツの様に濃厚な甘さが特徴の国産にんじんです。
      • 販売価格:¥1,188 (税込)
    • 粉末ヨモギ500g
      • 粉末ヨモギ500g
        [12038]
      • 韓国産ヨモギの粉末加工品。細かく粉砕してあるので生地に混ぜやすく、パンや和菓子の仕込みに最適です。
      • 販売価格:¥2,160 (税込)
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