売れ筋ランキング

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    • ヴァローナ/パールクラッカン1kg
      •   ヴァローナ/パールクラッカン1kg [15156]
      •   ヴァローナ、グラン・ショコラの味わいに、シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレート(直径5~7ミリ前後)。
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      •   販売価格:¥4,698 (税込)
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    • T&CココアパウダーKA(1kg)
      •   T&CココアパウダーKA(1kg) [15227]
      •   大東カカオの長年のココア製造技術が生み出した、上質なハイファットココアパウダー。(脂肪分22~24%)
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      •   販売価格:¥1,782 (税込)
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    • チャンクチョコ1kg
      •   チャンクチョコ1kg [15322]
      •   約10~13mm程度のダイス状に加工したチャンクチョコレート。チップチョコの代わりとして生地に混ぜ込んでご使用下さい。
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      •   販売価格:¥1,404 (税込)
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    • ヴァローナ フェーブ・カラク56%(1kg)
      •   ヴァローナ フェーブ・カラク56%(1kg) [15219]
      •   個性が光るカラク56%。熟練のブレンド技術を駆使したヴァローナ「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの製菓用クーベルチュール(ブラック)。
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      •   販売価格:¥3,888 (税込)
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    • T&Cスペリオールソワブラン35%(1kg)
      •   T&Cスペリオールソワブラン35%(1kg) [15209]
      •   フランス産ミルクの生乳感と良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュール。
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      •   販売価格:¥2,484 (税込)
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    • T&Cスペリオールフォンセ55%(1kg)
      •   T&Cスペリオールフォンセ55%(1kg) [15045]
      •   中南米産フレーバービーンズの風味とタヒチ産の天然バニラの香りを組み合わせたスイートタイプのクーベルチュール。
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      •   販売価格:¥1,944 (税込)
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    • T&Cクーベルスイート2kg
      •   T&Cクーベルスイート2kg [15040]
      •   業務用チョコレート・メーカーである大東カカオ社が生産している、作業性の良いベーシックな国産クーベルチュールのスイートチョコレート。
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      •   販売価格:¥3,564 (税込)
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    • オランダ産ココアパウダー1kg
      •   オランダ産ココアパウダー1kg [15138]
      •   オランダ産のココアパウダー。色調はライトブラウンで、スタンダードな味わい。幅広い用途にご使用いただけます。脂肪分22~24%。
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      •   販売価格:¥1,890 (税込)
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    • バンホーテン/ココアパウダー・レッド1kg
      •   バンホーテン/ココアパウダー・レッド1kg [15328]
      •   バンホーテン・ココアパウダーのレッドタイプ(脂肪分22~24%)。カカオ風味を落とすことなく、焼成後の色付きを改善できる高品質な商品。
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      •   販売価格:¥1,782 (税込)
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