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8件あります
  • ソリア/ピペット(スポイト)4ml(100本入り)
    食品用のポリエチレン製スポイト
    重量(g):
    500
    販売価格:
    ¥2,530
    在庫:
    好評発売中
    フランス「ソリア」社の食品用のポリエチレン製スポイト。フランス・デザインの洗練された商品です。サイズは約φ15×90mm、空の状態の重量は約0.45gで、約4ml充填できます。カクテルやデザート用のシロップ、料理用のソース等を充填してご利用下さい。材質の特性上、耐熱性はあまり高くないのでご注意下さい。

  • マトファー/ 穴あき天板40×30cm(84402)
    フランスMatfer社製
    重量(g):
    1000
    販売価格:
    ¥7,700
    在庫:
    残りわずか
    フレキシパンをオーブンに入れる際に活躍してくれる、穴の開いたタイプの天板。熱を均一に分配してくれるため、普通の天板に比べおどろくほどきれいに焼きあがります。
  • マトファー/ 耐熱トング(レッド)(112439)
    軽くてお洒落なフランスMatfer社製トング
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥3,080
    在庫:
    好評発売中
    EXOGLASS(エグゾグラス)製の耐熱トングです。全長約200ミリのわりと小ぶりなサイズです。エグゾグラスはMatferが開発した複合プラスチック。軽量で、耐熱・耐久性に富み、調理道具に最適な素材を使用しています。金属製のトングは重いので疲れやすいですが、本品は食材をつまんでも軽くとても使いやすいです(先端幅内寸約70ミリ)。明るい赤がとてもお洒落。
  • ステン/ガンジー缶切
    丈夫で使いやすい国産オールステンレス缶切り
    重量(g):
    500
    販売価格:
    ¥935
    在庫:
    入荷日確認中です
    缶切り、栓抜き、蓋のこじ開けが行えるオールマイティな中径用(φ55~102mm)缶切り。衛生的で錆びにくいオールステンレス製で、しっかりとしたグリップにより無理な力を加えず、安定した作業が行えます。ハンドルの部分が頑丈にできているのでとても持ちやすく、力を加えると楽に缶を開けることができます。消費生活用製品安全法に基づくSGマーク付き。
     
  • WILTON / 9×1ローリングピン
    WILTON (ウィルトン) 社のシュガークラフト用ローラー
    重量(g):
    200
    販売価格:
    ¥1,650
    在庫:
    残りわずか
    ケーキデコレーション・ベークウエアにおいて全米トップシェアを誇るWILTON (ウィルトン) 社のシュガークラフト用ローラー(めん棒)。ローラーの両サイドに付属しているゴムをセットすることで、シュガーペーストを均一な厚みに伸ばすことができます。厚みは2段階に調節できます。
    アイシングクッキーのススメ

  • WILTON / スターターツールセット(細工用スティック)
    WILTONの細工用スティック3本セット
    重量(g):
    100
    販売価格:
    ¥1,694
    在庫:
    残りわずか
    カット、ラッフル、ステッチという基本的な3つの作業に適したWILTONの細工用スティック3本セット。1本のスティックに上下2種類のツールが付属しています。シュガークラフトやマジパン細工に最適です。
    アイシングクッキーのススメ

  • ルクサルド / アンビベール(シロップスプレー容器)1000ml
    イタリア製シロップスプレー容器
    重量(g):
    600
    販売価格:
    ¥3,080
    在庫:
    取り寄せ品 ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    シャワー状に噴射できるイタリア製のシロップスプレー。キャップ上部に13個の極めて小さい穴が開けてあり、ボトルを逆さまにして片手で簡単にシロップを打つことができる便利な道具です。スポンジ生地へ刷毛でシロップを打つよりも、効率良くシロップを打つ作業が可能です。シロップをボトル本体に充填してキャップを閉めて、容器を逆さまにして胴体部分を握るだけで簡単にシロップを噴射することができます。いちいち刷毛で塗る必要が無くなるので、作業効率が改善し非常に衛生的です。

  • マイクロプレイン / マルチスパイスミル
    お取り寄せ
    スパイスや木の実を粉末状に加工できる万能ミル
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥3,960
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    「マイクロプレイン」は人間工学に基づいた様々な高性能調理器具を開発しているアメリカのトップブランドです。本品は、胡椒、岩塩はもちろん、シナモンやナツメグ、山椒やナッツ類等ほとんどの乾燥スパイスや木の実を粉末加工できるマルチなスパイスミルです。基本構造はシンプルで、ステンレススチール刃の付いた本体と、握りやすいプランジャー(ピストン)の二つのパーツから成り立っています。使い方は、本体に食材を適量入れて、プランジャーを装着し、押し付けながら時計回りに回すだけで綺麗に粉砕できます。使用後のお手入れも簡単で、食器洗浄機にも対応しています。
8件あります