商品詳細
- パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた当社の代表的なパン用粉です。存在感の有る食感で、噛みしめるほどに小麦の旨味を堪能いただけます。程よい柔らかさでボリュームの有るパン生地を安定して仕込むことができます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦粉
\n 灰分0.38±0.03％、蛋白12.0±0.5％
■内容量：25kg
■保存方法：高温多湿を避け、通風の良い場所に保管
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：日本製粉（株） 東京都千代田区麹町四丁目8番地
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量347.9kcal、たんぱく質12.0ｇ、脂質1.5ｇ、炭水化物71.6ｇ、食塩相当量0.0ｇ （推定値）
【主な使用用途】
食パン、テーブルロール、菓子パンなど
※お取寄せに1～5営業日程掛かります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。
※本品は業務用製品です。