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11新田ゼラチン / パウダーシルバー1kg製菓用粉末ゼラチンの定番品（シルバー グレード）￥4,320 -
12ボワロン 冷凍フレーズピューレ1kgフランスboiron社製のフレーズピューレ￥2,862
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13カカオバリー / ココアパウダー・プランアローム1kg色調はブラウンで香りの良いフランス製ココアパウダー￥9,072
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14乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白￥3,888
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15ウェルネオシュガー / 粉糖NZ-3S （3kg）オリゴ糖配合の業務用粉糖（コーンスターチ不使用）￥1,944
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16山口製糖 / 北海道産ビート糖（てん菜糖・粉末タイプ）600gパウダータイプのビート糖￥432
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17クルミLHP（1kg）アメリカ産くるみ￥2,160
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18マルヤ / カスタニエ40（500g）イタリア産マロンを国内加工で仕上げた業務用製品￥3,564
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19プリンカップ90cc（50個）耐熱プリンカップ￥660
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20まほろば チョコBOO（4818）84個小さなお化けのチョコオーナメント￥2,808
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