商品コード

11184

配送用重量(g)

500

発売日

2021/04/28

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イタリア・アンブロージ社の業務用リコッタチーズ。1942年創業の、北イタリアのロンバルディア州ブレシアに拠点を構える乳製品専門メーカーの製品です。チーズを製造する時に得られる副産物「乳清」を原料にしたイタリア特産のフレッシュチーズです。熟成させないチーズなのでさっぱりとした仕上がりで、ほんのりとかすかな甘みが有りとても淡白な味わい。蜂蜜やフルーツソースと相性の良いチーズです。

【商品詳細】
■種類別：乳等を主原料とする食品
■原材料名：乳清（ホエイ）、クリーム、食塩 / 乳酸、（一部に乳成分を含む）
■内容量：250g
■賞味期限：14日以上のものを発送いたします。
■保存方法：要冷蔵（10℃以下）
　 開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※水分（乳清）が分離する事がありますが、品質には問題ございません。
■保存方法：乾燥した冷暗所で保存
■原産国名：イタリア
■輸入者：（株）野沢組　東京都千代田区丸の内3-4-1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量134kcal、たんぱく質10.0ｇ、脂質9.0ｇ、炭水化物3.2ｇ、食塩相当量0.4ｇ　（参考値）

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