商品コード

12105

配送用重量(g)

11000

発売日

2012/10/18 16:28:00

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フランス・ボース地方の厳選された小麦のみを使用したフランスパンなどハード系パン用粉です。従来の小麦では得られなかった深い味わい・香り・そして食欲をそそる黄味を出す事ができます。従来のフランスパン粉とは一味違った仕上がりをご堪能下さい。

【商品詳細】
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦（フランス産）　灰分0.45±0.04％、粗蛋白9.2±0.8％
■内容量：10kg
■保存方法：高温多湿・直射日光・においの強いもののそば・水濡れを避けて常温で保存して下さい。
■製造者：千葉製粉(株)　千葉県千葉市美浜区新港17
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量367kcal、たんぱく質9.1ｇ、脂質1.7ｇ、炭水化物74.7ｇ、食塩相当量0.0ｇ　（計算値）

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※本品は業務用製品です。