商品コード

21236

配送用重量(g)

1300

発売日

2026/05/18

在庫

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1989年創立のソフラブリック社が生産する、フランス製の業務用冷凍カダイフ。
トルコやギリシャ等の地中海や中東地域でよく使用されている冷凍生地です。極細の麺状に成形された生地で、料理とデザートにご使用いただけます。カダイフならではのザクザクした食感が特徴です。
必ずオーブン又はフライヤーで十分に加熱してお召し上がりください。オーブンであれば160度から180度で少し焼き色が付くまで焼成して下さい。フライヤーでしたら180度程度で少し焼き色がつくまで加熱してください。しっかりと焼成することによりバリバリとした独特の食感をお楽しみいただけます。
解凍した生地の再凍結はお止めください。また、開封後は冷蔵庫（4℃以下）に入れて、賞味期限にかかわらず速やかにご使用ください。

【商品詳細】
■名称：冷凍生地
■内容量：500ｇ
■原材料名：小麦粉、コーンスターチ、砂糖、植物油脂、食塩、（一部に小麦を含む）
本製品工場では大豆を含んだ製品を生産しています。
■アレルギー表示（28品目）：小麦
■保存方法：－18°以下で保存して下さい。
　※解凍後は冷蔵庫（４度以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。
■凍結前加熱の有無：加熱しておりません。
■加熱調理の必要性：加熱してご使用下さい。
■(株)アルカン　東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量305kcal、たんぱく質6.2ｇ、脂質3.5ｇ、炭水化物64.0ｇ、食塩相当量0.76ｇ　（計算値）

【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。