商品コード

12111

配送用重量(g)

2100

発売日

2013/06/24 17:31:00

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※商品見直しにより取り扱いを終了しました。

福岡県南部の筑後地方産小麦100％の薄力粉です。天然石を使用したオーストリア産の石臼を製造ラインの一部に使用し、熟練の職人の手によって手間ひまかけて挽いているこだわりの薄力粉です。小ロットで製造されているので、小麦の風味が大変生きているのが特徴です。スポンジやカステラ・クッキー等の焼き菓子に、天ぷら等料理にも幅広くご利用頂けます。

お買い得な大袋もございます。
>>> 筑後産小麦粉かめ特上22kg

【商品詳細】
■品名：かめ特上
■内容量：2kg
■原材料名：小麦（福岡県産100％）
灰分0.40、粗蛋白7.6±1.0
■保存方法：直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける（長期保存は15度以下の冷暗所）。
■製造者：田中製粉（有）　福岡県八女市亀甲405-1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量352kcal、たんぱく質7.6ｇ、脂質0.7ｇ、炭水化物77.1ｇ、食塩相当量0.0ｇ（推定値）