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大東カカオ / パータグラッセ ルッシュ 2kg(ビターチョコレートタイプ)
大東カカオ / パータグラッセ ルッシュ 2kg(ビターチョコレートタイプ)
甘さを抑えたスイートタイプの国産コーティングチョコレート
¥5,454
商品コード
15343
配送用重量(g)
2300
発売日
2016/07/20 16:37:00
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テンパリング不要で使用できるハイグレードコーティングチョコレート(ビターチョコレートタイプ)。良質の植物油脂を配合していることから、加熱して溶かすと非常に流動性に優れていることが分かります。洋生シリーズよりも薄くコーティングすることができ、パリッとした仕上がりになります。カカオパウダーの配合を高めてビターな味わいに仕上げてあり、「パータグラッセ・ディアス」よりもリッチな仕上がり。甘ったるさを抑えて、しっかりとカカオの風味を出すのに最適なパータグラッセです。使い方は簡単で、適量を湯煎で温めて溶かし、そのまま直ぐにコーティングできます。国産チョコレートメーカー「大東カカオ」が90年以上にわたり培った経験・技術を駆使した本格的な味わいがお楽しみ頂けます。
※内容量が変更になりました。
【商品詳細】
■名称:準チョコレート
■原材料名:植物油脂、ココアパウダー、砂糖、バニラ / 乳化剤、(一部に乳成分・大豆、アーモンドを含む)
■内容量:2㎏
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:急激な温度変化を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※配送は常温便となります。
■製造者:大東カカオ(株) 東京都目黒区下目黒2-3-23
■栄養成分表示(100gあたり):熱量589kcal、たんぱく質7.0g、脂質41.7g、炭水化物46.3g、食塩相当量0.02g (推定値)
※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、問題なくご利用いただけます。
↑必要な分だけ小分けにして使用できる仕切り付トレーとなります。
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