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BABBI(バビ) ヘーゼルナッツペースト・ピエモンテIGP(1kg)
BABBI(バビ) ヘーゼルナッツペースト・ピエモンテIGP(1kg)
イタリア産ヘーゼルナッツ使用の業務用ペースト
¥8,748
商品コード
16051
配送用重量(g)
1350
発売日
2007/09/10 17:23:00
在庫
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イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用し、低ロースト製法で仕上げた無糖タイプのペーストです(旧品名:ヘーゼルナッツペースト・デラックス)。
熟練のロースト技術と精製技術によって、ナッツ自身が持つ風味を存分に生かし、ヘーゼルナッツの強い香りと色の深みが特徴。原料のヘーゼルナッツは、ピエモンテ地方で特に風味の評価の高い「トンダ・ジェンティーレ・トリロバータ種」のみを使用。ローストをバランス良くアレンジしているので苦味に繋がるロースト感が上手く抑えられいて、ヘーゼルナッツの特徴的な香ばしさをしっかりと堪能いただけます。とてもバランスの良い仕上がりのヘーゼルナッツペーストと言えます。ムース、クリーム、焼き菓子やジェラートの風味付けにトリュフ、プラリネショコラにも。
【商品詳細】
■名称:ナッツ加工品(ヘーゼルペースト)
■原材料名:ヘーゼルナッツ
※同一ラインで乳・落花生・大豆・カシューナッツ、アーモンドを使用。工場内で卵、小麦、ゼラチン、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナを使用。
■内容量:1kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:高温多湿を避け、20℃以下で保存
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は冷蔵保存で賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:イタリア
■輸入者:サンエイト貿易(株) 東京都港区南青山1-1-1
■栄養成分表示(100gあたり):熱量717kcal、たんぱく質14.7g、脂質64.2g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.01g (分析値)
※お取寄せに1~4営業日程掛かります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。
※本品は業務用製品です。
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