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ブレイスゴウ / モーンバックマッセ2.5kg

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ドイツ語圏でポピュラーな黒ケシの実のペースト
¥8,640
商品コード
16066
配送用重量(g)
3000
発売日
2007/09/10 17:23:00
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ドイツ製の黒ケシの実のペースト(モーンマッセ)。ドイツ本国で製造された本格的な芥子の実ペーストで、そのまま直ぐにフィリングとしてご使用いただけます。ポピーシードのペーストは日本では馴染みの無い素材ですが、ドイツやオーストリア等のドイツ語圏では製菓製パンのフィリング素材として愛用されています。フルーツのフィリングと異なり鮮やかな色彩は有りませんが、素朴なポピーシードの風味と、やわらかいプチプチした食感をお楽しみいただけます。モーントルテやデニッシュ、パイ、シュトーレンなどのドイツ語圏の伝統菓子やパンの仕込みにご利用下さい。
パン素材ラインナップ

【商品詳細】
■原産国:ドイツ
■内容量:2.5kg
■原材料名:砂糖、けしの実、グルコースシロップ(小麦を含む)、塩、香辛料 / 増粘剤(グアー、加工デンプン)、酸味料、香料
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■輸入者:大和貿易(株) 神戸市中央区野崎通3-3-13
■栄養成分表示(100gあたり):熱量351kcal、たんぱく質6.2g、脂質12.9g、炭水化物51.7g、食塩相当量0.16g (推定値)
■保存方法:乾燥した冷暗所で保管下さい
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

【返品について】
商品に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねます。
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