商品詳細
- アンカーブランドのニュージーランド産無塩バター。ニュージーランドで放牧を中心として飼育されている乳牛から搾られる生乳を原料にしたグラスフェッドバターです。飼料の8割以上を牧草が占めており、牧草に含まれるカロチンによりしっかりとした黄色味のバターになっています。一般的な国産バターよりも色がかなり黄色いですが、乳味はわりとさっぱりしています。製菓・製パンから料理まで幅広くお使い下さい。業務用バターですが、包装資材のアルミパーチがカラー印刷されていて、雪をかぶった青い山と放牧されている牛が描かれているのが印象的。
商品詳細
- 【商品詳細】
■種類別：バター
■原材料名：生乳
■アレルギー表記（28品目）：乳
■内容量：9.08kg（454g×20）
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：要冷凍（-20℃以下）
■原産国名：ニュージーランド
■輸入者：フォンテラジャパン株式会社 東京都港区港南2-16-2
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量763kcal、たんぱく質0.5ｇ、脂質83.0ｇ、炭水化物0.2ｇ、食塩相当量0.03ｇ （推定値）
※本品は業務用製品です。
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