商品詳細
- 北海道の豊かな大地で育った道内小麦100%の薄力粉。札幌の木田製粉は、ISO9001-2000取得の工場で、日々小麦粉の製造、研究に余念のない会社です。「北海道産小麦で美味しいケーキを作りたい。」という声に応えるため開発された、軽さと口溶けのよい粉です。北米産小麦と比較しても癖が無いので仕込がしやすく、水とのなじみが良く作業性に優れています。当社で取り扱って以来、多くのお客様から愛用いただいている人気商品です。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:小麦粉
■原材料名:小麦粉 灰分0.36%、粗蛋白8.8%
※同じ施設内で卵、乳成分、小麦、大豆、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、オレンジ、バナナ、りんごを含む製品を小分けしています。
■内容量:2㎏
■保存方法:直射日光・多湿を避けて冷暗所で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■加工者:東名食品(株) 東京都世田谷区八幡山1-1-12
■栄養成分表示(100gあたり):熱量349kcal、たんぱく質8.8g、脂質1.6g、炭水化物74.8g、食塩相当量0.0g (計算値)