商品詳細
- 北海道の豊かな大地で育った道内小麦100%の薄力粉。札幌の木田製粉は、ISO9001-2000取得の工場で、日々小麦粉の製造、研究に余念のない会社です。「北海道産小麦で美味しいケーキを作りたい。」という声に応えるため開発された、軽さと口溶けのよい粉です。北米産小麦と比較しても癖が無いので仕込がしやすく、水とのなじみが良く作業性に優れています。当社で取り扱って以来、多くのお客様から愛用いただいている人気商品です。10kg×2袋の業務用ケース商品。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:小麦粉
■原産国名:日本
■内容量:10kg×2袋
■原材料名:小麦粉(国産) 灰分0.34%、粗蛋白8.8%
■保存方法:直射日光・湿気を避けて常温で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者:木田製粉(株) 北海道札幌市北区篠路6条7丁目2-28
■栄養成分表示(100gあたり):熱量349kcal、たんぱく質8.8g、脂質1.6g、炭水化物74.8g、食塩相当量0.0g (計算値)
※本品は業務用製品です。