キューピー/凍結卵白(製菓用)(1.8kg)業務用

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仕込みに便利な冷凍卵白

キューピー/凍結卵白(製菓用)(1.8kg)業務用

衛生的な冷凍殺菌されている卵白です。製菓用に開発されたもので、起泡性に優れた冷凍卵白です。特にメレンゲの仕込みにむいています。解凍後は速やかに冷蔵庫に保管し、翌日中には使い切るようにしてください。

製品の特性上、製造ロットに違いにより多少色のブレがございますが、原料の卵自体の色によるものなので品質に問題なくご利用いただけます。

お買い得なケース販売もございます。
>>> PP凍結卵白製菓用P(1.8kg×6本)

販売価格: ¥1,296 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:キユーピータマゴ
■内容量:1800g
■原材料:卵白、塩、環状オリゴ糖
■保存方法:要冷凍
  開封後はすみやかに冷蔵庫に保管し、翌日には使い切ってください。