T&Cチップチョコデリール1kg

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焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート

T&Cチップチョコデリール1kg

大東カカオが新たに開発した、焼成しても溶けにくい焼き込み専用のチップチョコレート。製法を見直すことにより、耐熱性を向上させつつ口溶けの良さも両立させた業務用製品です。カカオマスの配合が多いチョコレート規格の商品なので口溶けはなめらか。普通のチョコレートと遜色ないカカオの風味を十分お楽しみ頂ける商品です。クッキーやマフィン等の焼き菓子や菓子パンの混ぜ込み・トッピングにご使用下さい。 焼成時のチョコレート本体の溶けが少なく、カチッと固い状態で焼き残ります。

販売価格: ¥1,512 (税込)

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在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■メーカー:大東カカオ
■名称:チョコレート
■内容量:1kg
■原材料:砂糖、カカオマス、植物油脂、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤、香料
※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
■保存方法:急激な温度変化を避け、湿度の少ない20℃以下の冷暗所に保管。
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量564kcal、たんぱく質6.2g、脂質34.7g、炭水化物56.8g、ナトリウム21mg (推定値)

※夏期は冷蔵便での出荷となります。
※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、問題なくご利用いただけます。