フランス・グルノーブル産クルミ(アンバーハーフ)1kg

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フランス南東部グルノーブル産のクルミ

フランス・グルノーブル産クルミ(アンバーハーフ)1kg

フランス・グルノーブル産クルミの渋皮付きハーフ&ブロークン。フランス南東部のオーヴェルニュ・ローヌ・アルプ地方のグルノーブルは、東にアルプス山脈がそびえる山間部の都市で、昔から胡桃の産地として有名でした。フランケット種、マイエット種、パリジェンヌ種等のクルミが栽培されています。契約農家が収穫したこれらの高品質クルミを選別し、生の状態で輸入した業務用製品です。えぐみが少なく、味・香りともに優れている高品質の商品です。ローストすると芳ばしい風味が強くなり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。風味の良さを活かして、焼菓子などにご使用下さい。

※サイズや色には多少のバラつきがございます。
※ごく稀に殻の破片が混入している場合がございますので、ご使用の際はご注意下さい。

販売価格: ¥3,564 (税込)

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【商品詳細】
■名称:木の実
■原材料名:クルミ(フランス産)
※同じ施設内で卵、乳成分、小麦、大豆、クルミ、カシューナッツ、オレンジ、バナナ、りんごを含む製品を小分けしています。
■アレルギー表示(28品目):クルミ
■内容量:1kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:10℃以下の冷暗所で保存
■※夏期は冷蔵便での出荷となります
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:フランス
■加工者:東名食品(株)東京都世田谷区八幡山1-1-12
■栄養成分表示(100gあたり):熱量685kcal、たんぱく質14.3g、脂質64.5g、炭水化物15.2g、食塩相当量0.0g (推定値)