GABAN/ナツメグ400g缶

[20040]

挽き肉料理やプディング、ドーナッツ、クッキー等の仕込みに

GABAN/ナツメグ400g缶

にくずく科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さが有り、シナモンやオールスパイスと相性のよいスパイス。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にもおすすめです。缶入りスパイス。
 

販売価格: ¥3,456 (税込)

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在庫状況:一度に20個までご購入可能

【商品詳細】
■名称:ナツメグ
■原材料名:ナツメグ(インドネシア)
■内容量:400g
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:インドネシア
■加工者:(株) ギャバン 東京都中央区入船1-9-12
■加工所:栃木県足利市大月町1
■栄養成分表示(100gあたり):熱量559kcal、たんぱく質5.7g、脂質38.5g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.0g (推定値)