デコローニュBIOタイプ65(有機JAS認定フランス産小麦粉)25kg業務用

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有機小麦粉(タイプ65)

デコローニュBIOタイプ65(有機JAS認定フランス産小麦粉)25kg業務用

【有機JAS認定】
フランスのビオロジック(オーガニック)製粉会社「デコローニュ社」の有機小麦粉(タイプ65)。フランス産小麦粉ならではの風味と、有機JAS認定という特徴を持ち合わせています。バゲットやリュスティックなどハード系のパンに向いておりますが、ブリオッシュなど軽いパンや焼き菓子にもご使用頂けます。

※有機小麦粉は害虫がつきやすい為、冷暗所に保管の上、速やかに使用して下さい。

販売価格: ¥25,704 (税込)

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【商品詳細】
■製造者:ムーラン・デコローニュ社
■原産国:フランス
■内容量:25kg
■原材料:有機小麦(フランス産)
灰分0.60%、蛋白9.5-12.0%
■保存方法:冷暗所保存
※有機小麦粉は害虫がつきやすい為、冷暗所に保管の上、速やかに使用して下さい。

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