マルグリット/ デリス インスタント(350g)

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加熱不要のフランス製カスタードクリームパウダー

マルグリット/ デリス インスタント(350g)

水(または牛乳)を加えるだけでカスタードクリームができる便利な粉末状製菓・製パン材料。卵を加える必要が無いためサルモネラ菌等に対する安全性が高く、夏場の衛生管理の最重要時期の仕込みに最適です。牛乳を配合したほうがコクが深まり味わいが増します。また、本品で製造したカスタードクリームは冷凍・焼成が可能です。

【使用方法】
本品350gに水または牛乳1000gを加え、均一になるまで攪拌した後、高速で4分間撹拌します。約30分間冷蔵庫で静置した後、再度均一で滑らかな状態になるまで攪拌してご使用ください。(必ず冷蔵保管してください)

販売価格: ¥756 (税込)

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【商品詳細】
■名称:カスタード クリームパウダー
■原材料名:砂糖、ホエイパウダー、加工油脂、脱脂粉乳、乳糖、乳たん白、グルコースシロップ、ぶどう糖(小麦を含む) / 増粘剤(加工でん粉)、安定剤(リン酸Na、ピロリン酸Na)、硫酸Ca、乳化剤、ゲル化剤(カラギナン)、香料、着色料(カロテノイド色素)
※同一製造工場にて卵、ゼラチン、大豆、を含む製品を製造しています。
■内容量:350g
■保存方法:湿気を避け乾燥した冷暗所
※原産国、原材料などは、メーカー都合により変更になる場合がございます。
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■販売者:日仏商事(株) 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示(100gあたり):熱量403kcal、たんぱく質3.1g、脂質4.8g、炭水化物86.8g、食塩相当量0.73g (推定値)

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