無塩バター

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9件あります
  • Anchor/冷凍 食塩不使用バター(ニュージーランド産)454g×20個
    ニュージーランド産の業務用グラスフェッドバター(無塩)
    重量(g):
    11000
    販売価格:
    ¥18,360
    アンカーブランドのニュージーランド産無塩バター。ニュージーランドで放牧を中心として飼育されている乳牛から搾られる生乳を原料にしたグラスフェッドバターです。飼料の8割以上を牧草が占めており、牧草に含まれるカロチンによりしっかりとした黄色味のバターになっています。一般的な国産バターよりも色がかなり黄色いですが、乳味はわりとさっぱりしています。製菓・製パンから料理まで幅広くお使い下さい。業務用バターですが、包装資材のアルミパーチがカラー印刷されていて、雪をかぶった青い山と放牧されている牛が描かれているのが印象的。

  • 高千穂クラシックバター 食塩不使用(450gx30個入)ケース
    限定生産の業務用プレミアム低水分バター
    重量(g):
    14000
    販売価格:
    ¥35,640
    在庫:
    この商品は販売制限を行っております
    国内トップクラスの業務用低水分バター(水分13%以下)、「高千穂クラシックバター」の450g×30個入業務用ケース。ヨーロッパの伝統的な製法であるバッチ式メタルチャーン製法で製造し、製造工程に手間と職人的熟練を要する限定品です。パイやデニッシュ、焼菓子(サクサク食感を求めるクッキーなど)に最適。南日本酪農協同はバッチ式メタルチャーン製法にあえてこだわり、大量生産に不向きではあるが他メーカーが真似の出来ない風味豊かなバターを生産しています。
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております。
    単品でもご購入頂けます。
    >>> 高千穂クラシックバター無塩
    南日本酪農協同

  • 「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)450g
    白く上品な風味の業務用カルピスバター(無塩)
    重量(g):
    480
    販売価格:
    ¥1,404
    在庫:
    この商品は販売制限を行っております
    高い評価を得ている業務用無塩バターの最高級品。「カルピスバター」は1963年の発売以来、その品質の高さから多くのプロユーザーから絶賛されています。雪のように白く上品な風味が特徴で、すっきりとした味わいです。くどいバター臭は感じられず、「カルピスバター」ならではのクリーミーな香りは、お菓子の仕上がりに差が出ます。もちろん、製菓材料としてだけでなく、製パン、料理の仕込みなど幅広くご利用いただけます。※食塩不使用
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> カルピスバター無塩(食塩不使用)30個入ケース

  • 高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g
    限定生産の業務用プレミアム低水分バター
    重量(g):
    480
    販売価格:
    ¥1,242
    在庫:
    この商品は販売制限を行っております
    国内トップクラスの低い水分量を誇る業務用の低水分バター(水分13%以下)。ヨーロッパの伝統的な製法であるバッチ式メタルチャーン製法で製造し、製造工程に手間と職人的熟練を要する限定品です。「メタルチャーン」とは、金属でできたコンテナの様な四角い大型容器です。この中に原料のクリームを充填して高速回転させることにより、固形のバター分と液状のバターミルクに分離させて、職人技の微調整により練り上げてバターが完成します。もちろん原料に使用している生乳は、契約している九州の酪農家で搾乳された新鮮なものを使っています。
    通常のバターよりも水分量を減らしているので、パイやデニッシュ、パートシュクレ(タルト生地)、焼菓子(サクサク食感を求めるクッキーなど)に最適。一般的にバターの製造は、大量生産にむいている連続式製法がほとんどのメーカーで採用されています。南日本酪農協同はバッチ式メタルチャーン製法にあえてこだわり、大量生産に不向きではありますが、他メーカーが真似の出来ない風味豊かなバターを生産しています。
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております(お一人様、一度に25個まで)。
    お買い得なケース販売もございます。
    高千穂クラシックバター無塩30個入ケース
    南日本酪農協同

  • 北海道よつ葉バター 食塩不使用450g
    よつ葉乳業の食塩不使用の業務用バター(無塩バター)
    重量(g):
    480
    販売価格:
    ¥1,350
    在庫:
    申し訳ございません。完売しました。
    原料へのこだわりをもつ北海道産よつ葉ブランドの食塩不使用の業務用バター(無塩バター)。新鮮なミルクから生まれた自然のおいしさです。
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております(お一人様、一度に25個まで)。

  • 高千穂 バター(食塩不使用)450g
    九州産の生乳で作った業務用無塩バター
    重量(g):
    480
    販売価格:
    ¥1,188
    在庫:
    この商品は販売制限を行っております
    九州南部は気候が温暖で雨量も多く、雄大な霧島山麓には国内有数の酪農地帯が広がっています。都城市に工場を持つ南日本酪農協同は、九州の契約酪農家から採取された新鮮な牛乳を原料に、最新の設備と技術を駆使して多くの乳製品を生産している乳業メーカーです。「高千穂」ブランドのバターは安定した品質で評価の高い業務用バター(食塩不使用)です。製菓製パンから料理まで幅広くご利用いただける、人気の商品です。※食塩不使用
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております(お一人様、一度に25個まで)。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> 高千穂バター無塩30個入ケース
    南日本酪農協同

  • 日高 バター(食塩不使用)450g
    北海道産の業務用無塩バター
    重量(g):
    480
    販売価格:
    ¥1,188
    在庫:
    この商品は販売制限を行っております
    日高山脈と太平洋に挟まれた日高地方。澄んだ空気と心地よい潮風の中で育った乳牛の生乳から作られた、業務用無塩バターです。滑らかさと芳醇な香りが特徴です。※食塩不使用
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております(お一人様、一度に25個まで)。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> 日高バター無塩30個入ケース

  • 高千穂バター 食塩不使用(450gx30個入)ケース
    南九州産の業務用無塩バター
    重量(g):
    14000
    販売価格:
    ¥34,020
    在庫:
    申し訳ございません。完売しました。
    450gのバター30個入の業務用ケース。九州南部は気候が温暖で雨量も多く、雄大な霧島山麓には国内有数の酪農地帯が広がっています。都城市に工場を持つ南日本酪農協同は、九州全域から採取された新鮮な牛乳を原料に、最新の設備と技術を駆使して多くの乳製品を生産している乳業メーカーです。「高千穂」ブランドのバターは安定した品質で評価の高い業務用バター(食塩不使用)です。製菓製パンから料理まで幅広くご利用いただける、人気の商品です。※食塩不使用
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております。
    単品でもご購入頂けます。
    >>> 高千穂バター無塩450g
    南日本酪農協同

  • 「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)30個入ケース
    白く上品なカルピスバターの業務用ケース販売
    重量(g):
    14000
    販売価格:
    ¥40,500
    在庫:
    申し訳ございません。完売しました。
    450gのバター30個入の業務用ケース。高い評価を得ている業務用無塩バターの最高級品。雪のように白く上品な風味が特徴で、すっきりとした味わいです。お菓子の仕上がりに差が出ます。
    ※バター不足の影響により、販売制限を行っております。
    単品でもご購入頂けます。
    >>> カルピスバター無塩450g

9件あります