ナッツ系
10件あります
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アマレットリキュール重量(g):1500販売価格:¥3,465在庫:残りわずか1851年創業の老舗メーカー『ラッツァローニ』が製造するアマレット。その原料も実にユニークで、イタリア銘菓『アマレッティ(クッキー)』を破砕してスピリッツに3ヶ月以上漬け込んで作ります。アマレット独特の甘い香りが特徴で、生クリームや牛乳との相性が良く、クリームの仕込みやカクテルにご利用下さい。アルコール度数は24度(エキス分43%)。
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カカオ系のリキュール重量(g):1500販売価格:¥2,860在庫:残りわずかカカオ豆から作られたフランス製カカオリキュール。厳選したカカオ豆の豊かな香りをスピリッツに漬け込み、バニラの風味を配合して製品化しました。チョコレートソースやガナッシュなどに加えると、カカオの風味が引き立ちます。度数は25度(エキス分40%)。
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コーヒーリキュール重量(g):1500販売価格:¥2,860在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいフランス産のスタンダードなコーヒーのリキュール。コーヒー風味のクリームやムースなどの風味付けに。アルコール度数は25度(エキス分40%)。
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イタリア製のクルミのリキュール重量(g):1500販売価格:¥3,135在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい※規格変更により内容量が700mlに変わりました。
イタリアで生産されているクルミのリキュールで、ナッツ特有の香ばしい風味が特徴です。焼き菓子やクリーム、ガナッシュの風味付けに最適です。アルコール度数は24度でエキス分は30%。 -
イタリア製のこだわりコーヒーリキュール重量(g):1500販売価格:¥2,695在庫:残りわずかローマの酒造メーカーの製品で、爽やかな苦味のエスプレッソ風味のリキュール。上質のコーヒーと、幾度も蒸留して純度を高めたアルコールを原料に作られたこだわりのコーヒー・リキュールです。アルコール度数が29度でパンチのある仕上がりで、ティラミスの仕込をはじめムースやチョコレート、氷菓など様々なデザートの仕込みに最適な商品です。そのままジェラートにかけても美味。
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栗のリキュール重量(g):1300販売価格:¥2,970
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和風素材のリキュール重量(g):1600販売価格:¥1,650在庫:取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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ビターアーモンド系の個性的な風味のスピリッツ重量(g):1600販売価格:¥5,280在庫:取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい1874年創業のメーカー、ヴォルフベルジェール社が、アーモンドと杏仁(ビターアーモンド)を伝統の銅製ポットスチルで蒸留したスピリッツ。鼻の奥までストレートに届く力強い杏仁の香りが特徴的。ビター感の強いチョコレートと組み合わせ、ボンボンショコラにしたり、焼き菓子にアンビベすることで豊かな風味やコクを与えます。アルコール度数は50度。
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無着色・濃厚杏仁リキュール重量(g):1700販売価格:¥4,345在庫:残りわずか風味豊かなイタリア産あんずの核を主体に作られた、ルクサルドの杏仁リキュール。無着色かつアルコール度数を極限にまで押さえながら、これまでにないほど杏仁の香りを凝縮。少量でしっかりとした風味を醸し出す、まさにブランマンジェ・杏仁豆腐のためのオリジナルリキュールです。(度数18度)
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ポール・デヴォワール社のマロンリキュール重量(g):1000販売価格:¥2,310在庫:取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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