使い捨て絞り袋
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スウェーデン製のロール式使い捨て絞り袋重量(g):1200販売価格:¥3,300在庫:在庫品スウェーデンのキープラスティックス社が生産する業務用使い捨てしぼり袋。ロール巻きになっているのでコンパクトに収納されています。絞り袋の表面が新技術による滑り止め加工が施されており、使いやすさの点でも高い評価を得ています(2005年ユーロパン展示会特別賞受賞)。HACCPに基づいた徹底した生産管理を行っています。メーカー独自の二重シール技法により高い強度と耐久性を実現。電子レンジにも対応し、冷凍保存も可能です(耐久温度:-30℃~+100℃)。絞り袋内側は殺菌処理済みですから、汚染リスクを低減し衛生面にも配慮しています。これらの特徴が高く評価され、現在では日本など80ヶ国以上に輸出されています。青い素材を採用することで、異物混入対策にも貢献。
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フランス製の業務用使い捨て絞り袋重量(g):2000販売価格:¥6,600在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいフランス製の使い捨て絞り袋(ロール状に収納はされていません)。100枚の束で収納されており、ミシン目に沿って切る手間無くそのまま直ぐにご利用いただけます。業務用に開発されたとても丈夫な仕上がりで、定評がある製品です。洗浄する手間が省けるので作業効率改善に貢献し、衛生面でも安心してご使用いただけます。表面には特に滑り止めの特殊な加工を施していないので手に馴染みやすく、使用時に違和感無く作業を行えます。ホイップした生クリームやガナッシュ、シュー生地、焼き菓子の生地など様々な素材にご利用いただけます。耐熱温度は約60℃。
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青い生地を採用した使い捨て絞り袋重量(g):1000販売価格:¥2,090在庫:在庫品スウェーデン製の使い捨てしぼり袋。従来のタイプよりも短いもので、容量の少ない生地やクリームを絞るときに最適です。ロール巻きになっているのでコンパクトに収納されています。表面が滑り止め加工してありますから、使いやすさの点でも高い評価を得ています。耐熱温度は100℃を確保しているので加熱した物を入れても十分耐久性が有り、絞り袋に充填してそのまま冷凍保存することも可能です。青い素材を採用することで、異物混入対策にも貢献。
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フランス製の業務用使い捨て絞り袋重量(g):1600販売価格:¥5,170在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいフランスのM.B.PAC社製の業務用使い捨て絞り袋。1枚のサイズは長さ550ミリ(±10ミリ)で最大幅が300ミリ(±5ミリ)、厚さは約80ミクロンあります。ポリエチレン製で箱の中にロール状に100枚収納されており、耐熱温度は約60℃になっております。必要な分をミシン目に沿って切り取るだけですぐにご利用いただけます。適度な厚みでコシの有る材質なので、破れにくく使いやすい絞り袋です。目視で確認しやすい青色を採用していますので、異物混入対策にも貢献します。
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