型・道具・その他

フランスのチョコレートブランド「カカオバリー」のチョコレートモールド。直径2.5cmの半球がデザインされています。バレンタインシーズンなどにご利用下さい。チョコレート1個あたりφ約25mm。

フランスのチョコレートブランド「カカオバリー」のチョコレートモールド。カカオの実がデザインされています。バレンタインシーズンなどにご利用下さい。24取り。

フランスのチョコレートブランド「カカオバリー」のチョコレートモールド。斜めにカットが入った四角形がデザインされています。バレンタインシーズンなどにご利用下さい。35取り。一個当たりできあがり量約10ｇ。

フランスのチョコレートブランド「カカオバリー」のチョコレートモールド。宝石のように多角的なカットが特徴的なデザインになっています。バレンタインシーズンなどにご利用下さい。28取り。

イタリアのシリコン加工メーカーSilikoMartのシリコン型（宝石型）。表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。使用中に臭いや煙は出ませんので安全にご使用頂けます。食洗機でも洗浄可能。冷菓から焼き菓子まで幅広い用途に対応できる高性能な型です。耐熱温度-60℃～230℃。

イタリアのシリコン加工メーカーSilikoMartのシリコン型（瞳型、プラスチックカッター付属）。表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。食洗機でも洗浄可能。耐熱温度-60℃～230℃。

イタリアのシリコン加工メーカーSilikoMartのシリコン型（バンドネオン型）。表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。食洗機でも洗浄可能。耐熱温度-60℃～230℃。

イタリアのシリコン加工メーカーSilikoMartのシリコン型（182×143mm、石型、プラスチックカッター付属）。表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。使用中に臭いや煙は出ませんので安全にご使用頂けます。食洗機でも洗浄可能。冷菓から焼き菓子まで幅広い用途に対応できる高性能な型です。耐熱温度-60℃～230℃。底生地用プラスチック製カッター×1個付属。このカッターは裏表それぞれサイズの異なる形状になっており、一方は底面と同じサイズに、裏側は底面よりも一回り大きなサイズになっています。ビスキュイやパートドフリュイ等を抜いて、センターや土台・蓋の作成にご利用いただけます。

イタリアのシリコン加工メーカーSilikoMartのシリコン型（170×164mm、ハート型、プラスチックカッター付属）。表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。使用中に臭いや煙は出ませんので安全にご使用頂けます。食洗機でも洗浄可能。冷菓から焼き菓子まで幅広い用途に対応できる高性能な型です。耐熱温度-60℃～230℃。底生地用プラスチック製カッター×1個付属。

第14回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで金メダルを獲得したイタリアチームが大会で披露したアントルメを再現できるシリコン型キット。丸みを帯びた山型のドーナツのような形がデザインされています。シリコン型の付属品として、センターと底に当て込む生地用のカッターと、グラッサージュを2色に分ける仕切りがセットになっています。

イタリアのシリコン加工メーカーSilikoMartのシリコン型（直径75×長さ250mm）。円柱を横にセットした、とても調和のとれたデザインです(容量1080ｍｌ）。プラスチックサポート付き。そそぎ口部分まで型が湾曲しているので、立体的で滑らかなフォルムに仕上がります。表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。食洗機でも洗浄可能。耐熱温度-60℃～230℃。

イタリア製高級チョコレートモールド。ユニークなくぼみのある四角形。生命力溢れる未知の生命体の様なオーガニックフォルムデザイン。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。丸いくぼみのある半球型。くぼみの直径は約12ミリほどあり、ガナッシュやクリームを充填したりナッツやドライフルーツをセットする等のアレンジが簡単にできます。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。上部に小さな円柱を組み合わせた円柱状のチョコ型。他社製品ではなかなかお目にかかれない、オリジナリティーに富んだ個性的なデザインです。

イタリア製高級チョコレートモールド。上部にラインの入った丸型。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。トップに放射線状に7本のラインをデザインした四角形のチョコレート型です。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。上部にくぼみのある丸型のチョコレート型です。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。ぱっとみた感じは普通の円錐台形のトリュフですが、側面にトップからボトムにかけて大胆にカットを施したマニアックなデザインのチョコレート型。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。シンプルながら特徴的なデザイン。上から見ると、レトロな水道のハンドルの様な形になっています。オリジナルのボンボンショコラ作りにお使い下さい。

イタリア製高級チョコレートモールド。寄木細工を髣髴させる、図形を組み合わせたパズルの様なデザイン。100ｇ容量の板状のチョコレートを一度に3枚仕込むことが可能。オリジナルのチョコレートタブレット作りにお使い下さい。