商品詳細
- 生クリームに乳酸菌を加えて醗酵させた、さわやかな酸味の業務用乳製品。一般的なクリームチーズよりも酸味が強い仕上がりになっています。さっぱりとした仕上がりは、お菓子やパン作りだけでなく様々な料理に利用されています。痛みやすい商品ですので開封後はなるべく早めにご利用ください
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：乳等を主原料とする食品
■無脂乳固形分：5.0％
■乳脂肪分：38.0％
■原材料名：乳製品、ゼラチン / 乳酸、カロテン色素、乳化剤、（一部に乳成分・ゼラチンを含む）
■内容量：1kg
■賞味期限：20日以上のものを発送いたします。
■保存方法：要冷蔵 10℃以下
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■販売者：協同乳業（株） 東京都中央区日本橋小網町17-2
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量383kcal、たんぱく質2.5ｇ、脂質40.3ｇ、炭水化物2.5ｇ、食塩相当量0.07ｇ （推定値）
※お取寄せに1～3営業日程掛かります。
※本品は業務用製品です。
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