北海道で飼育されている乳牛から採れた生乳を使用した国産クリームチーズ。「北海道クリームチーズ Luxe（リュクス）」の姉妹品で、乳化剤や安定剤等の添加物を一切使用せずに生乳のみで製造した、無添加にこだわった業務用クリームチーズです。ナチュラルチーズならではの、爽やかな酸味の味わい深い仕上がりになっています。北海道の生乳のみで加工しているので、原料由来による固さや色味のブレが多少ございますが、品質には問題無くご使用いただけます。生産量が限られており、場合によっては納品に少々お時間をいただく場合がございます。原料にこだわったお菓子作りにお勧めの素材です。

※無添加で製造しているため、製造ロットにより多少の固さの違いがございます。

【商品詳細】
■メーカー：北海道乳業
■名称：ナチュラルチーズ
■原材料名：生乳（北海道産）
■内容量：5kgｘ2
■賞味期限：30日以上のものを発送いたします。
■保存方法：要冷蔵（10℃以下）
　 開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：北海道乳業（株）　北海道函館市昭和3丁目3番6号
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量345kcal、たんぱく質7.7ｇ、脂質32.5ｇ、炭水化物5.3ｇ、食塩相当量0.1ｇ　（分析値）

※本品は業務用製品です。