商品詳細
- ドイツ産の、ほそ挽きの業務用ライ麦全粒粉。主に、ライブレッドの仕込みに使用されています。ライ麦全粒粉とは思えないぐらい、ソフトでボリュームの有るライ麦パンを仕込めます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー：日清製粉
■内容量：5kg
■原材料：ライ麦粉（ドイツ製造）、小麦粉
■保存方法：15℃以下の冷暗所で保存。
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量353kcal、たんぱく質8.4ｇ、脂質2.1ｇ、炭水化物75.3ｇ、食塩相当量0.0ｇ （参考値）
※こちらの商品は「製造から3ヶ月」が賞味期限となり、お取寄せに3～5営業日程掛かります。
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにご利用下さい。
※本品は業務用製品です。
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