商品詳細
- ※近々パッケージ変更により外装デザインが一時変わる予定です。
フランス・ボース地方の厳選された小麦のみを使用したフランスパンなどハード系パン用粉です。従来の小麦では得られなかった深い味わい・香り・そして食欲をそそる黄味を出す事ができます。従来のフランスパン粉とは一味違った仕上がりをご堪能下さい。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:小麦粉
■原材料名:小麦(フランス産) 灰分0.45±0.04%、粗蛋白9.2±0.8%
■内容量:10kg
■保存方法:高温多湿・直射日光・においの強いもののそば・水濡れを避けて常温で保存して下さい。
■製造者:千葉製粉(株) 千葉県千葉市美浜区新港17
■栄養成分表示(100gあたり):熱量367kcal、たんぱく質9.1g、脂質1.7g、炭水化物74.7g、食塩相当量0.0g (計算値)
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※本品は業務用製品です。