商品詳細
- ブルーベリー果汁を、独自の製法により、果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えてパウダー状に加工した製品。パウダーの粒子が大変細かいので、生クリームやアイシングなどに混ぜ込んでも、ムラやダマになりにくく、作業性に優れます。着色料や香料は添加されていませんので、ブルーベリー本来の酸味と甘みがお楽しみ頂けます。また常温保存でも発色や風味の変質がないのも特長です。
お買い得な200gタイプもございます。
>>> KUKKUブルーベリーパウダー200g業務用※製造ロットよって色味や風味に多少のブレがある場合がございます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：ブルーベリーパウダー
■原材料名：ブルーベリー果汁（欧州産）、デンプン分解物
※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています
製造国：日本
■内容量：30ｇ
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■販売者：パウダーフーズフォレスト(株) 愛知県名古屋市名東区文教台2-811
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量387kcal、たんぱく質0.2ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物96.1ｇ、ナトリウム9mｇ （分析値）
商品詳細
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