商品コード

12112

配送用重量(g)

14000

発売日

2013/06/24 17:35:00

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福岡県南部の筑後地方産小麦100％の薄力粉です。天然石を使用したオーストリア産の石臼を製造ラインの一部に使用し、熟練の職人の手によって手間ひまかけて挽いているこだわりの薄力粉です。小ロットで製造されているので、小麦の風味が大変生きているのが特徴です。スポンジやカステラ・クッキー等の焼き菓子に、天ぷら等料理にも幅広くご利用頂けます。

少量タイプ（小分け品）もございます。
>>> 筑後産小麦粉かめ特上2kg

【商品詳細】
■メーカー：田中製粉
■内容量：22kg
■原材料：小麦（福岡県産100％）
灰分0.40、粗蛋白7.6±1.0
■保存方法：直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける。
■製造者：田中製粉（有）　福岡県八女市亀甲405-1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量352kcal、たんぱく質7.6ｇ、脂質0.7ｇ、炭水化物77.1ｇ、食塩相当量0.0ｇ（推定値）

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※本品は業務用製品です。