商品詳細
- 業務用に開発された国内製造のホットケーキミックス粉(業務用加工食品)。甘みはやや控えめで、風味が良くボリューム感のあるホットケーキに仕上がります。安定した製造ができるので、カフェやレストランのメニューに最適です。基本配合は本製品「100」に対して水「60」、卵「20」となります。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:製パン製菓材料(ミックス粉)
■原材料名:小麦粉、砂糖、卵黄粉、ベーキングパウダー、ブドウ糖、油脂、植物性たん白、澱粉、脱脂粉乳、食塩 /ベーキングパウダー、 乳化剤、香料、香辛料、ビタミンB2(着色料)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■内容量:10kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:冷暗所で保存。
■製造者:日清製粉プレミックス(株) 東京都中央区小網町19-12
■栄養成分表示(100gあたり):熱量378kcal、たんぱく質8.4g、脂質5.0g、炭水化物73.3g、食塩相当量1.8g (推定値)
※お取寄せに3~5営業日程掛かります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き、返品・交換はお受けできかねますので、あらかじめご了承下さい。
※本品は業務用製品です。